Analyser les ventes du mois d'une épicerie fine pour ajuster l'offre

Le besoin

L'approche

Étape par étape

1. 1

   Exporter les ventes

   Récupérer un fichier des ventes du mois (produit, quantité, chiffre d'affaires).

2. 2

   Lancer l'analyse

   Demander les produits stars, les dormants et les tendances marquantes.

3. 3

   Décider des ajustements

   Choisir parmi les pistes proposées quoi mettre en avant ou retirer.

Le prompt à donner

Je tiens une épicerie fine. Voici mes ventes du mois en tableau : produit, quantité vendue, chiffre d'affaires, marge [coller les données]. Analyse-moi ça : quels sont mes 5 produits stars, mes 5 produits qui stagnent et immobilisent du stock, y a-t-il des catégories qui montent ou descendent. Puis donne-moi 4 actions concrètes et simples à tester le mois prochain pour améliorer mes ventes et alléger les rayons qui dorment. Sois pragmatique, je n'ai pas beaucoup de temps.

Le résultat

Cas d'usage similaires